Description
Густий, бархатистий та ароматний. Цей соус готується з найпростіших інгредієнтів, але здатний прикрасити будь-яку страву - м'ясо, овочі. Навіть просто намастити на хліб виходить дуже смачно. Рецепт пісний.
Ingredients
-
Часник
4 шт
-
Олія
100 мл
-
Петрушка
3 веточ.
-
Кінза
3 веточ.
-
Сіль
Cooking
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте головки чеснока поперек пополам, уложите на квадраты фольги, заверните и запекайте в духовке 30 минут.
Запеченный чеснок немного остудите, выдавите из шелухи в чашу блендера, добавьте порубленную зелень, масло, посолите. Взбейте до однородности.
Все! Можно угощаться.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.