Description
Очень вкусная сливочная глазурь на варeной сгущeнке. Можно покрывать бисквиты и булочки, да и ложкой улепeтывается на ура!
Ingredients
-
Молоко згущене
1/2 бан.
-
Масло вершкове
100 г
-
Цукор
6-7 ст. л.
-
Вода
50 мл
-
Вершки
3 ст. л.
Cooking
Растопить сливочное масло, сгущёнку и сахар, влить кипячёную воду и всыпать сливки. Быстро тщательно перемешать.
Как смесь закипит, убавить огонь и варить 5-7 минут, помешивая.
Глазурь немного остудить и можно обмазывать бисквиты, булочки и т. д. Эта глазурь получается нежной и сильно не застывает, если хотите приготовить глазурь, которая быстро кристаллизуется, то добавьте ещё 2-3 ст. л сахара и поварите подольше, примерно минут 20-25.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.