Description
Я дуже люблю лосось у будь-якому вигляді! Цей салат приготувала до Нового року. Ніжний, соковитий та дуже смачний! Вихідних у мене не було. Сьогодні перший вихідний. Новорічні свята – самий розпал роботи. Готувати довелося швидко, але я намагалася, щоб все вийшло смачним.
Ingredients
-
Лосось
650 г
-
Яйце куряче
5 шт
-
Морква
1 шт
-
Картопля
7 шт
-
Крабові палички
12 шт
-
Огірок
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Кріп
-
Горошок зелений
150 г
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Майонез
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
0,5 шт
Cooking
Ингредиенты для салата.
Лосось я варила минут семь в солёных приправах, которые делаю сама. Это сухие корнеплоды и зелень. Рыбу остудить, разобрать на небольшие кусочки и положить в глубокую ёмкость. Вареная рыба в приправах получилась пальчики оближешь, съела бы просто так без салата!
Зелёный горошек высыпать в эту же ёмкость.
Положить нарезанные кубиками огурцы.
Добавить измельчённые яйца.
Нарезать кубиками картофель и морковь.
Помидоры и болгарский перец.
В ёмкость ко всему добавить некрупно нарезанные крабовые палочки.
Добавить измельчённый укроп и нарезанный копчёный лосось.
Посолить, поперчить и всё перемешать. Лук репчатый и зелёный добавить только перед подачей, иначе он будет горьким и неприятным на вкус. Заправить майонезом тоже перед подачей.
Рыбный салат я решила оформить в виде лодочки - парусника.
Очень вкусный, сочный и ароматный салат! Количество ингредиентов можно положить на свой вкус.
Всех поздравляю с Новым годом и с Новым счастьем! Успехов в делах и хорошего здоровья! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.