Description

Фаршировані часточки перцю
Ось уявляю мою першу репетицію закуски. Це простенький рецепт, але, гадаю, підійде для конкурсу "Овочевий світлофор". Отже, не судіть суворо.

Ingredients

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сирок плавлений

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Листя салату

  • Сіль

  • Майонез

  • Петрушка

Cooking

step-0
Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс.
step-1
Отварить яйца и натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Добавить соли по вкусу, майонез и все хорошо перемешать.
step-2
Перец очистить от семян и порезать кружочками
step-3
Теперь берем лист салата (время было позднее, а у меня листья закончились, и я взяла капустный лист ;-) ). Кладем на него один кружочек перца, заполняем его начинкой, сверху другого цвета кружочек и снова заполняем, затем третьего цвета кружочек, и снова начинку.
step-4
Украшаем зеленью и можно подавать на стол.
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.