Description
Люблю все сирне, особливо в пароварці, от і народився такий рецепт.
Ingredients
-
сир
250 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Стружка кокосова
50 г
-
Крупа манна
1 ст. л.
-
Молоко згущене
1 ст. л.
-
Ванільна есенція
-
Сода
-
Сіль
Cooking
Первым делом взбиваем яйцо с щепоткой соли в пышную пену (у меня было ОЧЕНЬ большое яйцо, если мелкие - то лучше 2).
Добавляем наш нежный и нежирный творожок и ложку сгущенки (для цвета и вкуса).
Хорошенько взбиваем,. затем всыпаем стружку, добавляем соду и ванильку, манку.
Bот такие красивые формочки мне достались в кулинарном журнале, это их дебют=))) накладываем наше суфлешное тесто в формочки, получилось ровно 5...
перекладываем их в пароварку...
накрываем обычным пакетом, чтобы влага не попадала, и включаем пароварку минут на 30-35.
Из формочек суфлешки выскакивают моментально и очень вкусные теплые, да и холодные...
Я кушала, поливая мёдом, с горячим травяным чаем - просто прелесть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.