Description

Фаршировані огірки
Незвичайний спосіб використання огірків, при якому вони виходять майже маринованими і вбирають у себе смак м'ясного фаршу, а він, у свою чергу, дуже гарний у поєднанні з цибулею, імбиром та соєвим соусом.

Ingredients

  • Огірок

    500 г

  • Фарш м'ясний

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    100 г

  • Імбир

    10 г

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Огурцы нарезаются брусочками длиной 4 см, мякоть аккуратно удаляется, чтобы получились трубочки.
step-1
К фаршу добавляется измельченный лук, потертый на мелкой терке имбирь, соевый соус и перец.
step-2
Огуречные трубочки заполняются фаршем и укладываются в пароварку, где они проведут 20 минут до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.