Description
Богиня Любові – Афродіта – з'явилася на світ з морської піни, а разом з нею народилися троянди… Таке гарне переказ, я спробувала символічно уявити на моєму столі у вигляді численних пелюстків троянд... Вечеря тет-а-тет, не дивлячись на вишуканість та урочистість, не має бути надто обильною. Адже романтична вечеря - це не свято живота, а якась прелюдія для двох, що допомагає розслабитися і забути про повсякденну суєту та проблеми. І тому я вирішила приготувати таку легку, смачну та незвичайну страву... Рибка вийшла найніжніша і соковитіша, завдяки соусу, в якому вона маринувалась, а бекон надав пікантність і підкопченість семзі. Цю страву найкраще подавати зі свіжим зеленим салатом і келихом червоного вина. Виноградні равлики з семги готуються за якісь півгодини, що важливо))) Адже Ви не повинні бути в цей день як "вичавлений лимон", і ще у Вас повинен залишитися час, щоб привести себе в порядок))) На конкурс "Подаруй мені цей вечір".
Ingredients
-
800 г
-
150 г
-
100 г
-
5-6 ст. л.
-
1 шт
-
5-6 зуб.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Это всё, что нам будет нужно.
Виноградные листья промыть и замочить в воде с добавлением сока половинки лимона.
Приготовить маринад из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, петрушки, соли и черного молотого перца.
Разделанную на кусочки рыбу замариновать минут на пятнадцать в приготовленном соусе.
Каждый кусочек рыбы завернуть в бекон.
Затем, завернуть в виноградный лист, и закрепить шпажками (после запекания шпажки легко вытаскиваются и рулетики не теряют форму)
Все наши завёрнутые улитки выкладываем на решетку и отправляем в уже нагретую духовку до 180 гр. на 15 минут.
Подаём горячими, с зелёным салатом и бокалом красного вина. А ещё с огромной любовью
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.