Description

М'ясний пиріг
Ось і я вирішив розбавити жіноче царство на сайті. Хочу щоб Ви спробували наш meatloaf, у холоди якраз! Соус і салат, на прохання, після...

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    1 кг

  • Цибуля ріпчаста

    0.5 шт

  • Яйце куряче

    2-3 шт

  • Крихітка хлібна

    0.5 стак.

  • Томатна паста

    1 ст. л.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Петрушка

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Приготовить всё заранее.
step-1
Лук мелко нарезать, обжарить слегка, всё смешать, посолить, поперчить.
step-2
Сформировать кирпичики, удобно использовать те же лоточки для мяса, слегка встряхнуть, примять и, по краям внутри, обрезать ножиком, выложить на противень. Кстати, можно влажными ладонями (не забудьте перчатки!), водой, как бы обмазать каждый блок.
step-3
Перед приготовлением! выпекать при темп. 350F то есть 175С примерно 45- 60 мин пока при прокалывании зубочисткой(toothpick)не идёт ПРОЗРАЧНЫЙ сок
step-4
Готовый meatloaf.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.