Description
Смачний ситний салат! Незважаючи на свій складний склад, не залишає відчуття тяжкості. Відмінний варіант як для святкового столу, так і для повсякденного обіду або вечері.
Ingredients
-
Свинина
100 г
-
Квасоля консервована
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Огірок маринований
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Луковицу режем на мелкие кубики и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Яйцо разделяем на желтки и белки. Желтки оставляем для украшения. Мясо (у меня запеченная рулька), огурец "6 соток" и белок нарезаем кубиками.
Все ингредиенты, кроме желтков перемешиваем
Солим, перчим, заправляем майонезом. Можно заправить салат сметаной или нежирным йогуртом. Можно подать салат в салатнике, посыпав его раскрошенным желтком.
Я выложила салат в квадратную кулинарную рамку, сверху посыпала желтком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.