Description
Цей рецепт мені дала дуже давно сусідка-гречанка, виходить дуже смачно, раджу!
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Гриби
500 г
-
Картопля
2 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Часник
3-4 зуб.
-
Олія кукурудзяна
2-3 ст. л.
-
Вершки
1 упак.
-
Спеції
Cooking
Баклажаны почистить и порезать кольцами, уложить на смазанный маслом противень, присыпать солью и душицей
Сверху укладываем порезанные грибы, присолить, душица и немного чеснока. Слои повторить.
Последний слой - картофель, натертый на терке, присыпать и полить сливками.
Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут, открыть крышку, присыпать сыром и перцем болгарским, запекать еще минут 10.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.