Description

Курячі грудки в кокосовій паніровці
На перший погляд, можливо, трохи незвичайне панування, проте смак виходить дуже ніжний, з тонкою "ноткою" кокосу, але не надто яскраво вираженою; скоринка - хрумка, але менш суха, ніж у звичайній сухарній паніровці. Спробуйте!

Ingredients

  • Грудка куряча

    2 шт

  • Стружка кокосова

    60 г

  • Паприка солодка

    1-2 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Соєвий соус

  • Сік лимонний

    1-2 ст. л.

  • Олія

    2-3 ст. л.

Cooking

step-0
Куриные грудки нарезать на полоски, сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом.
step-1
Взбить яйцо; кокосовую стружку перемешать с паприкой.
step-2
Кусочки куриного филе обмакнуть в яйцо и обвалять в кокосовой панировке.
step-3
Жарить на разогретом растительном масле до румяной корочки.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.