Description
Це дуже смачний салат. Комусь він запросто замінить другу страву. Чимось нагадує "Цезар".
Ingredients
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Хліб
1 ломт.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Листя салату
1 горст.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Курка
-
Пармезан
30 г
Cooking
На сковороде разогреваем масло и кладем туда разрезанный чеснок. Обжариваем чеснок до золотистого состояния.
Тоненькими маленькими брусочками нарезаем белый хлеб, кладем на сковородку и обжариваем. Желательно до золотистого цвета со всех сторон, я так не смогла, к сожалению.
Это нам нужно для соуса.
Сметану, измельченный зубчик чеснока, соевый соус и горчицу смешиваем и соединяем вместе, лучше мешать венчиком.
Заранее вымытый и высушенный салат рвем руками и выкладываем на тарелку.
Сверху – разделенное на волокна куриное филе.
Поливаем соусом.
Посыпаем тертым на крупной терке сыром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.