Description
Варіант простого, але смачного гарніру.
Ingredients
-
Рис
200 г
-
Брокколі
200 г
-
Вершки
150 мл
-
Сир твердий
100 г
-
Соєвий соус
3-4 ст. л.
-
Спеції
-
Сіль
-
Вода
200 мл
-
Зелень
Cooking
Рис и брокколи я варила в пароварке. Рис залила кипятком, посолила, добавила куркуму и поставила в пароварку на 30 минут. Через 15 минут от начала варки риса добавила ярус с брокколи.
Пока варится рис, делаем соус. Мелко режем зелень, заливаем сливками, добавляем натертый сыр. Солим, перчим.
Рис и брокколи готовы! Перемешиваем рис, наливаем соевый соус, перчим, если нужно, досаливаем. Выкладываем в форму для запекания слоями. Рис - брокколи - рис - брокколи.
Заливаем соусом. И ставим в разогретую до 180 град. духовку на 15-20 минут.
Подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. Получилось очень вкусно и сытно. Приятного аппетита)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.