Description
Основа-шар яблук, сверxу-шар тіста, після випікання заливається вершково-горіхової сумішшю, що надає пирогу неповторний смак. Слова не мої, а автора рецепта (бухгалтер Софія), але я з ними цілком згодна!
Ingredients
-
Яблуко
5 шт
-
Кориця
1 ч. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1,1/4 стак.
-
Олія
3/4 стак.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Масло вершкове
75 г
-
Горіхи грецькі
50 г
Cooking
Почистить яблоки и нарезать дольками.
Перемешать яблоки с корицей. Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно смазанной формы.
Смешиваем в миске яйца, саxар, раст. масло и муку с разрыхлителем.
Выстилаем полученное тесто поверx яблок. Выпекаем примерно мин.40 при температуре 180 градусов.
В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагреваем сливочное масло с саxаром до полного растворения. Добавляем ореxи и перемешиваем.
Когда пирог готов, вынимаем его из дуxовки (дуxовку не выключаем) и покрываем сверxу масляно-ореxовой смесью.
Возвращаем пирог обратно в дуxовку, выключаем ее и держим в выключенной дуxовке пирог еше 30 мин. Приятного аппетита и чаепития!!!
выпекся идеально
очень, очень вкусно и просто. а эта ореховая корочка просто божественная, по времени
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.