Description
Є маса рецептів Теріна та їх оформлення. Я хочу запропонувати ще один, дуже простий та дуже смачний.
Ingredients
-
Грудка куряча
200 г
-
Свинина
200 г
-
Бекон
2 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Вино десертне
30 г
-
Розмарин
-
Яблуко
1/2 шт
-
Цукор
1,5 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Яйце куряче
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
Cooking
Подготовить необходимые продукты.
Куриную грудку я тоже перекрутила на мясорубке в фарш. Хамон нарезать маленькими кусочками. Смешать курицу, свинину, хамон, специи. Добавить яйцо, вино, соевый соус "Киккоман". Посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Нарезать яблоко тонкими слайсами.
Переложить фарш в баночки ( у меня "люминарк" то ли 250г, то ли 320г точно не помню).
Слайс яблока обмакнуть в сахар, накрыть фарш в баночке.
Закрыть баночки фольгой.
Поставить в форму для запекания. Налить воды, вода должна быть до середины банки. Поставить в разогретую духовку до 180г на 45 минут.
Достать из духовки, остудить перед подачей в течение четырех часов.
Подавать с серым хлебом, листовым салатом. Я добавила ломтик вяленого томата. Бон аппетит!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.