Description
Дуже легкий і смачний пиріг з капустою, по приготуванню подібний до шарлотки, тільки несолодкої. Дуже рекомендую - швидко, красиво та смачно! Рецепт підглянула на "одноклассниках".
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Кефір
150 мл
-
Майонез
100 мл
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Капуста білокачанна
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сіль
Cooking
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить ровным слоем капусту
Сверху залить остальным тестом
Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета
Угощайтесь!
Кусочек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.