Description
Рецепт для тих, хто любить готувати в пароварці та любить овочі. страва виходить свіжа, смачна та дієтична
Ingredients
-
М'ясо
350 г
-
Морква
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Капуста цвітна
0.5 шт
-
Помідор
3 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Кріп
-
Петрушка
-
Базилік
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Сначала режем мясо на маленькие кусочки, солим его, добавляем специи и зелень, затем выкладываем на первый уровень пароварки и ставим на 40 минут (может, мясо приготовится и быстрее, но я решила подольше его попарить, так как боялась, как бы оно не было жестким)
Далее режем все наши овощи, смешиваем с зеленью и специями
по истечении сорока минут приготовления мяса ставим на второй этаж пароварки овощи, и это все вместе готовится ещё минут 30 (я еще на третьем этаже сразу готовила гарнир - пшеничную крупу)
Подавать с гарниром и с подливой, которая собирается в подложке пароварки
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.