Description
Рецепт дістався від моєї бабусі. Робимо щороку і йти першим. Відмінно і як заправка для зимового борщу. пошукала на сайті, але щось нічого не знайшла. якщо є щось подібне, то не зневажте.
Ingredients
-
Помідор
3 л
-
Оцет
100 г
-
Олія
0,5 л
-
Сіль
1 ст. л.
-
Цукор
200 г
-
Часник
3 шт
-
Перець запашний
-
Перець чорний
-
Морква
3 шт
-
Кабачок
9 шт
Cooking
Перекрутить томат на мясорубке или в блендере и поставить кипятить на 20 минут
Порезать кубиками кабачки, потереть на терке морковь, порезать мелко чеснок. как только томат закипит добавить уксус, соль сахар и овощи кипятить 40 минут.
Банки простерелизовать, добавить перец горошком и закатать.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.