Description
Суп на сніданок моветон? Та киньте! Ми знаємо навіть такі ранки, коли саме то щець посьорбати))) Пропоную покуштувати ніжного і легкого сирного супчика. Він добре зігріє зябкого осіннього ранку.
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Пластівці гречані
7 ст. л.
-
Цибуля зелена
3 веточ.
-
Сир плавлений
200 г
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Картофель нарезаем кубиком, морковь - кружочком. (У меня морковка мелкая, поэтому кружочком хорошо. Если морковка крупная, то нарежте сегментами.) Отправляем в кипящую воду. Варим до полуготовности.
В плавленый сыр добавляем немного бульона, размешиваем до полного растворения, отправляем в суп. Режем зелёный лук, выкладываем в суп. Перчим, солим по вкусу.
Всыпаем гречневые хлопья, перемешиваем.
Провариваем ещё минутки три. Всё, супчик наш готов. Приятно вам подзарядиться с утра!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.