Description

Суп
Солоні грузді гарні зі сметаною або з ароматною олією, та з гарячою картоплею. Але не менш смачний і суп із ними. А заправка "Для Розсольника" від Маггі допоможе зробити його ще колоритнішим і ароматнішим. І якщо у Вас ще залишилися солоні грузді, не відкладайте надовго, приготуйте.

Ingredients

  • Бульйон

    1,5 л

  • Гриби

    400 г

  • Картопля

    2 шт

  • Заправка

    2 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сіль

  • Цукор

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
Бульон вскипятить. Картофель вымыть, почистить и нарезать кубиками. Выложить в бульон, варить на медленном огне.
step-1
Грузди нарезать полосками. Добавить в суп. Варить 10 минут.
step-2
Добавить заправку "Для Рассольника" от Магги, сахар.
step-3
Проварить 5 минут. Довести суп по вкусу на соль. ( Мне не потребовалось, соли оказалось достаточно).
step-4
Зелень вымыть и обсушить.
step-5
Нарубить мелко, добавить в суп. Прокипятить пару минут и убрать с огня.
step-6
Пока накрываете на стол, суп настоится.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.