Description
Дуже смачна страва! Пікантне та ситне! Рецепт знайшла давно в журналі "Домовий".
Ingredients
-
Спагетті
1/2 пач.
-
Перець чорний
-
Шпинат
1 упак.
-
Вершки
250 мл
-
Сир блакитний
100 г
-
Гриби
250 г
-
Цибуля-порей
1/2 шт
-
Сіль
-
Масло вершкове
Cooking
Грибы нарежьте, лук-порей нарежьте половинками колечек. Обжарьте грибы и порей на небольшом количестве масла.
Когда они будут почти готовы, положите сверху замороженный шпинат и накройте сковороду крышкой.
После того, как шпинат размякнет, влейте сливки и хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
Нарежьте сыр кубиками и высыпьте на сковородку. Перемешайте. Готово. Дайте соусу немного постоять под крышкой.
Одновременно с началом приготовления соуса нужно начать варить спагетти.
Соедините соус с готовыми спагетти и можно подавать! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.