Description

Овочева тарілка, запечена під грилем
Я дуже люблю запечені овочі, ними можна об'їдатися весь день, не переймаючись фігурою, тому в мене знову - вони! Відмінно як гарнір, під час посту або на дієті, для вегетаріанського та корисного харчування! Страва швидкого приготування з овочами можна експериментувати нескінченно в залежності від наявності їх в холодильнику! Дуже смачно, корисно, запашно! Пікантність страви надає томатно-соєва підлива, маринований огірок та розмарин!

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Огірок маринований

    1 шт

  • Шпинат

    1 горст.

  • Помідори чері

    1 горст.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Сік томатний

    50 мл

  • Розмарин

  • Суміш перців

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
На дно формы для выпечки выложить шпинат;
step-1
Затем кругляши баклажана;
step-2
Чередуя с баклажанами, выложить кругляши кабачка, лук, черри;
step-3
Полить овощи соевым соусом;
step-4
Дополнить ломтиками маринованного огурца, полить томатным соком и маслом, посыпать розмарином, перцами и кориандром;
step-5
Запекать в режиме "гриль" до легкой корочки, затем жар убрать до 100 градусов и подержать минут 5 еще;
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.