Description

Пісний королівський сніданок
Королівським називає такий сніданок моя донька, і з нею не посперечаєшся). Це дуже дійсно дуже смачно! До того ж дуже швидко і просто. І що найголовніше, можна приготувати все з вечора, а вранці не прокидатись на півгодини раніше, щоб приготувати сніданок для сім'ї.

Ingredients

  • Вода

    500 мл

  • Крупа манна

    6 ст. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Ванілін

  • Вода

    500 мл

  • Ягода

    1 стак.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Крохмаль

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Первым делом сварить манную кашу на воде. Воду довести до кипения, добавить сахар и ванилин (по вкусу). 6 ст. л. манки смешать с половиной чашки холодной воды и вливать потихоньку холодную манку в кипящую воду, постоянно помешивать, комочков тогда точно не будет. Варить после закипания несколько минут. Каша должна получиться густая, поэтому количество манки регулируйте по ходу, может, придётся добавить ложку-другую крупы.
step-1
Сварить кисель. Закипятить воду, добавить сахар, ягоды (у меня малина), чем больше ягод, тем насыщеннее вкус готового блюда. Проварить минуту и добавить разведённый в 100 мл холодной воды крахмал (количество крахмала может варьироваться в зависимости от его качества и Ваших предпочтений, я, например, люблю достаточно густой кисель). Довести до кипения и сразу снять с огня.
step-2
Ну вот и вся премудрость ). В глубокие тарелки вылить манную кашу, сверху залить киселем. Дать полностью остыть и подавать кашу холодной (в таком варианте подачи удобно все сделать с вечера, а утром наслаждаться вкусным завтраком). Хотя мне нравится такая каша и тёплой. Когда пост заканчивается, я делаю такую кашу на молоке, но это уже совсем другая история)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.