Description
"Майже як у бабусі". У дитинстві бабуся часто варила рисову кашу з морквою та родзинками. Зараз є рисові пластівці від "Містраль", зварити цю кашу набагато швидше. Нещодавно натрапила на цікавий рецепт, дуже насичений за смаковими відчуттями, з'їсти порцію такої каші не лише смачно, а й дуже корисно на сніданок.
Ingredients
-
Пластівці рисові
1/2 стак.
-
Молоко
1/2 стак.
-
Морква
1 шт
-
Родзинки
2 ст. л.
-
Насіння соняшнику
1 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Імбир
1/2 ч. л.
-
Горіх мускатний
1/2 ч. л.
-
Кориця
1/2 ч. л.
-
Стружка кокосова
1 ст. л.
-
Вода
1/2 стак.
Cooking
Берём морковь, моем, чистим, натираем на тёрке.
Наливаем в кастрюлю молоко и воду в соотношении 1:1, кладём морковь и варим около 10 минут.
Берём промытый изюм, семечки подсолнуха, кокосовую стружку, имбирь (сухой), мускатный орех и корицу.
Кладём вышеперечисленные продукты в молоко с морковью, добавляем соль, сахар и варим ещё 5 минут.
Берём рисовые хлопья от "Мистраль".
Засыпаем в кастрюлю, огонь выключаем.
Перемешиваем, крышку закрываем и оставляем завариваться хлопья на 3 минуты.
Подаём кашу горячей. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.