Description
Вирішила представити до Вашої уваги страву з гречаної крупи, але з незвичайним доповненням у вигляді картоплі. Таким смачним гарніром можна урізноманітнити свій повсякденний раціон. Приготувавши цю страву, Ви точно будете впевнені – голодною не залишиться ніхто!
Ingredients
-
Крупа гречана
200 г
-
Картопля
1 шт
-
Вода
400 мл
-
Сіль
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
Cooking
В данном рецепте используется ЯДРИЦА ГРЕЧНЕВАЯ ТМ МИСТРАЛЬ
Ёмкость с подсоленной водой ставится на плиту, а пока вода закипает, мелко режется картофель и подготавливается крупа.
В кипящую воду засыпается гречневая крупа и картофель. Вериться они будут около 15 минут, после чего плиту можно выключить, а ёмкость оставить постоять на плите ещё 5 минут, не снимая крышку.
Шаг для любителей добавлять лук везде и всегда - в оригинальном рецепте лука нет, поэтому сей шаг можно опустить - мелко порезать лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.
В гречневую кашу с картофелем кладется лук, если все-таки выбор будет сделан в его пользу, и сливочное масло, после чего все перемешивается и подаётся.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.