Description
Ви не любите каші? Ну і гаразд, а якщо це десерт із шоколадом? А з полуничкою? Вже цікавіше? Заходьте в гості, пригощатиму смачним десертом.
Ingredients
-
Рис
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Шоколад білий
80 г
-
Цукор
1 ст. л.
-
Полуниця
150 г
-
Крохмаль
1 ч. л.
-
Вода
1 ст. л.
Cooking
Приготовим продукты. Клубника у меня мороженная, размораживать не нужно. Рис промыть и замочить в воде минут на 20-30.
Воду слить, залить рис горячим молоком, довести до кипения и варить до готовности, иногда помешивая. Это займет минут 20.
Пока варится рис приготовим клубничный соус. Клубнику разрезать на 4-6 частей. У меня клубника очень ароматная и сладкая, поэтому я добавила неполную ложку сахара. Поставить не небольшой огонь и прогреть до растворения сахара и начала кипения. Крахмал развести водой и добавить к ягодам, перемешать и прокипятить минуты 2-3. Соус готов.
Часть шоколада потереть, остальной поломать на кусочки.
Рис сварился, выключаем газ и сразу же добавляем шоколад, перемешиваем до расплавления шоколада.
Берем свою самую красивую и любимую тарелочку, сервируем стол нарядной салфеточкой, накладываем себе порцию вкусной и ароматной "каши", поливаем клубничным соусом, посыпаем натертым шоколадом и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком (или ужином)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.