Description
Пироги заливні люблю, але таке поєднання вперше випробувала, дуже сподобалося, смачно та й корисно теж!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
2 стак.
-
Мигдаль
1/4 стак.
-
Молоко
6 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Йогурт
120 г
-
Яблуко
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Банан
1 шт
-
Борошно цільнозернове
1 ст. л.
-
Кориця
1/4 ч. л.
-
Ванілін
-
Сік лимонний
2 ст. л.
Cooking
Я использовала овсяные хлопья, но думаю, что можно взять любые.
Нам необходимо 1 стакан хлопьев перемолоть в кофемолке.
Далее смешать хлопья, молотые хлопья, орехи и соду. Постепенно влить молоко и сформировать шар.
Жаропрочную форму смазать и выложить тесто, хорошо его утрамбовав.
Яблоки нарезать ломтиками и сбрызнуть их лимонным соком. Уложить их поверх теста.
Блендером измельчить банан с йогуртом, яйцом. Добавить муку, корицу, ванилин.
Залить пирог полученной смесью.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Остудить и убрать в холодильник на час, этот шаг я, как всегда, пропустила, нет сил ждать! Получилось очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.