Description
Дуже смачний супчик виходить – а-ля розсольник! Освіжає та насичує – пригощайтеся!
Ingredients
-
Макаронні вироби
0,5 стак.
-
Сіль
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
-
Помідор
2 шт
-
Капуста квашена
0,5 стак.
-
Вода
1,5 л
-
Зелень
-
Перець запашний
-
Лист лавровий
1 шт
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Лук нарезать маленькими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Поставить воду на плиту. Картофель нарезать брусочками.
Взять помидоры и
Нарезать их мелкими кубиками.
Когда вода закипит, закинуть картофель и
макароны. Снова довести до кипения и прикрутив огонь, варить.
Когда картофель и макароны сварятся, закинуть зажарку,
помидор и нарезанную капустку. Довести до кипения и варить минут 5-7. Не волнуйтесь, картофель и макаронные изделия не разварятся, так как в кислоте процесс варки замедляется!
Зелень с чесноком измельчить и
добавить в суп.
Дать настояться. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.