Description
Дуже смачний та бюджетний супець. І досить швидкий у приготуванні. Але готувати його потрібно саме на тушонці, з м'ясом чомусь виходить зовсім не те. Цікаво? Заходьте!
Ingredients
-
Капуста морська
-
Тушонка
1 бан.
-
Картопля
5 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Перець червоний пекучий
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Наши ингредиенты
Немного сухой морской капусты насыпать в миску
Залить крутым кипятком
Нашинковать лук и морковь
Почистить, помыть и нарезать картофель
Морская капуста уже запарилась, сливаем воду и нарезаем
В каструлю помещаем картофель и капусту
Заливаем водой и ставим на огонь
На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем морковь и лук
Лук и морковь подрумянились
Вводим тушенку
В миску разбиваем яйца и немного взбиваем вилочкой
Капуста с картофелем закипели, уменьшаем огонь и варим до готовности картофеля. Как картофель сварился вводим яйцо
Хорошо перемешиваем
Тем временем тушенка хорошо прогрелась, жир полностью растворился
Вводим в суп
Добавляем специи и соль, оставляем на плите еще на пару минут.
Ну вот и все, суп готов. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.