Description
Найніжніші рибні котлетки з сирною начинкою, що тане. Зі щуки котлети завжди дуже смачні, а з такою "родзинкою" - безпрограшний варіант!
Ingredients
-
Щука
800 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Горіх мускатний
0.5 ч. л.
-
Сир твердий
100 г
-
Сіль
-
Крупа манна
-
Олія
Cooking
Филе щуки пропустить через мясорубку со слегка обжаренным луком.
Добавить в фарш яйцо, соль, мускатный орех, перемешать.
Сыр натереть на терке.
Сформировать из фарша лепешку, положить на середину сыр, сделать котлетку.
Запанировать котлеты в манке, обжарить до готовности.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.