Description
А Ви куштували бурякові млинці? Ні... тоді вам до мене! Ця закуска з чудових млинців з сирно-горіхово-хрі новою намазкою, в якій ховається малосольна рибка в зеленому "покривалі"!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сік
80 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Сир сирний
100 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Хрін
1 ст. л.
-
Риба
150 г
-
Лимонний перець
-
Листя салату
-
Горіхи грецькі
80 г
Cooking
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
Блины готовы, и мы приступаем к приготовлению намазки.
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
На блины наносим намазку, разравниваем.
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой...
... сверху выкладываем красную рыбу.
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.