Description
Ууух, як я люблю гриби!! Вони є білок і багато корисних мінералів для мозку, а жиру зовсім немає. Отже, гриби кращі за ковбасу.
Ingredients
-
Гриби
200 г
-
Картопля
3 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Часник
1 зуб.
-
Сметана
100 мл
Cooking
Грибы нарезать ломтиками, лук мелко порубить. Поджарить в оливковом масле и посолить.
Залить все 1 литром кипящей воды, добавить нарезанный кубиками картофель и варить около часа.
В конце положить раздавленный зубчик чеснока и сметану. Чуть остудить и измельчить блендером. Украсить петрушкой. Подавать... ну, как это у меня обычно происходит, с ржаными хлебцами))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.