Description

Березова каша
Незвичайне поєднання рису з березовим соком, приправлене горіхами та сухофруктами подарує нам цікавий смак нашої чудової каші.

Ingredients

  • Рис

    1/2 стак.

  • Сік березовий

    1 стак.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Цукор

  • Сухофрукти

    70 г

  • Мигдаль

    1 ст. л.

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Для приготовления нам понадобится рис Жасмин «Мистраль».
step-1
Рис промыть в 6 водах и залить березовым соком. Посолить, добавить сахар по вкусу, довести до кипения, убавить огонь и варить, пока весь сок не впитается.
step-2
Выключить огонь, положить в готовый рис сливочное масло, сухофрукты, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 10 минут для набухания.
step-3
Положить туда молотый миндаль, перемешать.
step-4
Выложить в тарелки, украсить миндалем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.