Description
Звісно, не кожен із нас може протриматися всю посаду. І саме в цей час нам потрібна підтримка рідних. Я хочу запропонувати досить ситний та цікавий варіант пісної страви – картопляні зрази з рибною начинкою.
Ingredients
-
Картопля
4 шт
-
Олія соняшникова
5 ст. л.
-
Кріп
1 ч. л.
-
Філе рибне
250 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сухарі панірувальні
4 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Отварной картофель необходимо размять, посолить и добавить укроп или другую зелень.
Отварное рыбное филе (можно взять сырое, но пропаривать дольше) размять.
Морковь потереть на крупной терке и обжарить с измельченным репчатым луком. Добавить морковь с луком к филе и перемешать.
Из картофельной массы сделать лепешку, в середину положить рыбную начинку и сформировать зразы.
Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на подсолнечном масле. К столу подаем к горячем виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.