Description
Так її називає мій племінник, коли приходить у гості завжди просить спекти "об'їдання".
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1/2 стак.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Молоко
1/2 стак.
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Ванілін
-
Цукрова пудра
-
Олія
250 г
Cooking
Берем яйца, сахар, сметану, молоко, соль и тщательно перемешиваем.
Добавляем муку, соду и ванилин и вымешиваем тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут, укрыв полотенцем. Затем делим тесто на несколько кусков. Каждый кусок раскатываем толщиной примерно в 0,5 см. Нарезаем на полоски, поски делим на ромбики и в каждом ромбике делаем разрезик и заворачиваем как на фото.
В глубокой посуде нагреть растительное масло и пожарить. Жарятся очень быстро.
Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Получаются мягкие, вкусные ну прям тают во рту!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.