Description

Орхідея з мастики
У квітні у племінниці день народження хочу зробити їй торт. Для прикраси захотілося зробити орхідеї, даний варіант їх виготовлення знайшла в "Кулінарному блозі мами, що працює" (ім'я автора там не вказано), і трохи допрацювала сама. Можна робити і з мастики, і марципану, тут я використовувала марципан.

Ingredients

  • Марципан

    40 г

  • Цукрова пудра

  • Барвник харчовий

Cooking

step-0
Раскатываем марципан в тонкий лист и вырезаем, с помощью вырубок, ножа или бокалом, вот такие детали.
step-1
С помощью ножа на деталях делаем насечки для прожилок, затем края детали прижимаем пальцем, чтобы сделать их тоньше и натуральнее.
step-2
Вот такими детали стали после обработки.
step-3
Берем три самые большие детали, и соединяем их таким образом. Укладываем в бокал или стакан, верх которого закрыт фольгой с углублением.
step-4
Раскрашиваем детали в выбранный цвет с помощью красителей.
step-5
Прикрепляем две детали в виде четвертинок. Под них я положила небольшие кусочки смятой фольги, чтобы придать дополнительный объем изделию. Также раскрашиваем эти детали. Для серединки я взяла небольшой кусочек массы и прокрасила его полностью, добавив немного пудры. Сделала из цветной массы две детальки и прикрепила их в середину. Между ними вклеила маленький шарик из белой массы. Оставляем цветочек сохнуть примерно на 2 суток.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.