Description

Мюслі від Марти Стюарт
Не секрет, що мюслі це ідеальний збалансований сніданок або перекус із злакових пластівців, різних фруктів та горіхів. Така їжа заряджає організм енергією та добре позначається на травленні. Безумовно, найкорисніші – сирі мюслі, тобто приготовані без теплової обробки. Але існують також запечені мюслі, які поєднуються з медом, натуральними соками або маслами і запікаються нетривалий час. Такий продукт, безумовно, приємніший на смак, але більш калорійний і не підходить для тих, хто обмежує споживання цукру.

Ingredients

  • Пластівці злакові

    1 стак.

  • Фісташки

    1/4 стак.

  • Стружка кокосова

    1 ст. л.

  • Мак

    1 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Масло вершкове

    1 ч. л.

  • Сіль

    1/3 ч. л.

  • Журавлина

    1/4 ст. л.

Cooking

step-0
Смешать хлопья, мак и кокосовую стружку
step-1
В небольшой емкости растопить мед и сливочное масло. Мне удобно это делать в СВЧ печи - ставлю на 10 секунд, если не растопилось, еще на 10.
step-2
Солим крупной морской солью
step-3
И выливаем на смесь из хлопьев. Хорошо перемешиваем.
step-4
Распределяем на противне, покрытом пергаментной бумагой и запекаем 5-10 минут в разогретой до 160 градусов духовке до золотистого цвета. Однин раз можно перемешать.
step-5
В остывшие мюсли добавляем сушеную/вяленую клюкву и измельченные фисташки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.