Description

Бананово-манна каша
Не знаю як у Вас, дорогі Кухарі, але у мене часто стоїть проблема сніданку. Фантазія вже вичерпалася або ж мої домашні сильно розбавилися, але я зайнялася пошуками смачного та корисного сніданку. Мені здається, що цей варіант цілком вартий Вашої уваги... рекомендую!

Ingredients

  • Крупа манна

    80 г

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Молоко

    400 мл

  • Шафран

    1/4 ч. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Кардамон

  • Горіх мускатний

  • Мигдаль

  • Сіль

  • Банан

    1 шт

  • Родзинки

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Первым делом замочим шафран в 1 ст. л. молока и промоем изюм.
step-1
Возьмем кастрюльку с толстым дном и антипригарным покрытием (можно вполне готовить в мультиварке)!!! Растопим сливочное масло и отправим туда нашу манную крупу. Прожарим немного до изменения цвета и характерного жареного запаха. Не забываем постоянно помешавать! Добавим сахар и продолжаем помешивать дальше.
step-2
Банан очистим от кожуры и разомнем вилкой.
step-3
Отправим банан к манке вместе с молоком, мускатным орехом, шафраном, солью, изюмом и кардамоном. Варим кашу, периодически помешивая, до готовности манки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.