Description

Геркулесова каша
Якось я відвозила документи школи і зайшла перекусити в невелике кафе, яке презентувало домашню кухню. Побачила в меню гур'євську кашу і вирішила спробувати, тим більше офіціант рекламував її як ноу-хау закладу. Гур'євська каша виявилася вівсяною на молоці чомусь без ягід, без вершків, але з яблуками. Довелося вказати на це. Каша виявилася непоганою на смак, я доповнила її і зварила на топленому молоці, щоб "російським духом пахло"

Ingredients

  • Молоко топлене

    500 мл

  • Пластівці вівсяні

    1,25 стак.

  • Цукор очеретяний

    1 ст. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Яблуко

    1 шт

  • Кориця

    1/0 ч. л.

Cooking

step-0
Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар, всыпать овсяные хлопья и варить после закипания 2-3 минуты.
step-1
Яблоко очистиь, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.
step-2
Добавить яблоко в кашу, перемешать. Готовить 1 минуту и выклюючить огонь. Дать постоять пять минут и подавать порционно, посыпав корицей (или сахарной пудрой с корицей)
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.