Description
Дорогі, є у світі чудовий рецепт! Самі ви друзі перевірте, що смачнішого супу немає! Він готується так просто, лише покладемо всі шарами! Буде користуватися попитом, і сім'єю, і друзями! Все настільки натурально, овочі у своєму соку! Дуже соковито, неможливо! Згадаймо ми ще про нього! І смачно, звичайно, я вас запевняю! З любов'ю рецепт вам на пробу вручаю!
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Капуста білокачанна
150 г
-
Огірок
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Спеції
3 ч. л.
-
Масло вершкове
30 г
-
Олія
3 ст. л.
Cooking
Продукты. Кол-во продуктов рассчитано на 2-3 порции ( берите по желанию).
На дно кастрюли (дно толстое) добавить сливочное и растительное масло, выложить кружками нарезанную морковь (соль, перец верх, по вкусу).
Далее на морковь выложить нарезанный картофель (специи).
Далее, на картофель выложить произвольно нарезанный лук.
На лук выложить капусту ( специи).
На капусту огурцы. Дорогие друзья, не бойтесь огурца, обязательно его добавьте! Он несет свою тайную вкусовую миссию в супе!
Далее на огурцы выкладываем помидоры ( про специи не забываем).
И завершаем все слоем сладкого перца! (можно разных цветов) Закрываем кастрюлю крышкой, ставим на маленький огонь, и тушим минут 30-40, периодически встряхиваем.
Далее проверяем на мягкость овощи.
Заливаем овощи крутым кипятком ( примерно 1л, чтоб верх был полностью покрыт, 3-5см.) Доводим до кипения, и варим минут 6-10, затем выключаем.
Суп готов.
Добавляем сметану, зелень (чеснок по желанию).
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.