Description
Привіт дорогому сайту та його мешканцям. Чесно кажучи, мені просто почало ліниво викладати рецепти так часто, як раніше. Та ще все літо у роз'їздах плюс спека. Але не можу не поділитися цим простим рецептом, тому що він урізноманітнить повсякденний стіл, і робиться все дуже просто.
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Фарш м'ясний
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сир твердий
50-100 г
-
Олія
Cooking
Лениво было даже делать пошаговые))) простите уж. Баклажан нарезать колечками, вырезать серединки (и порезать из мелко квадратиками). Фарш посолить, поперчить, добавить измельченный лук, смешать с баклажановыми серединками и обжарить на растительном масле до мягкости (около 10 мин). Колечки баклажанные выложить на противень, нафаршировать обжаренной массой, сверху присыпать тертым сыром
В духовку при 180 град. на 15 минут и все - приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.