Description
Подібного рецепту на сайті не знайшла. Рецепт узятий із книги "Ласунка", 1996 року видання. Вафлі виходять дуже красивого шоколадного кольору, ароматні та дуже хрусткі. А ще в тесті немає ні олії, ні маргарину. Заходьте до мене на чай!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Молоко
1 стак.
-
Вино десертне
1 стак.
-
Цукор
8 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кориця
1/2 ч. л.
Cooking
Вот набор наших продуктов.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить вино и перемешать.
Добавить частями просеянную муку и корицу. Замесить вот такое тесто.
Небольшими порциями вливаем молоко, постоянно размешивая тесто. Тесто должно получится как на блины.
Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли. В моей вафельнице (она еще старая, советская) чтобы получить хрустящие вафли нужно из печь 2,5 - 3 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.