Description
Дуже свіжий, швидкий і строкатий салат з пікантною ноткою черемші. Рецепт адаптований з кукінгу
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Черемша
1 пуч.
-
Редиска
150 г
-
Огірок
100 г
-
Кукурудза
70 г
-
Вершки
50 мл
-
Сметана
50 мл
-
Сіль
-
Перець білий
Cooking
Черемшу вымыть, черенки отрезать, листья порезать поперек на тонкие ленты.
Огурцы нарезать соломкой.
Редис нарезать пластинками или тоже соломкой.
Яйца порубить, оставив одно целым (его в конце порезать на четвертинки и оставить для украшения).
С кукурузы слить жидкость. Смешать все продукты, посолить, слегка поперчить.
Заправить смесью сливок и сметаны. Украсить четвертинками яиц. Майонез туда не очень подходит – сразу придает какую-то зимнюю ноту.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.