Description

Курячі гомілки з тушкованою капустою
Смачно та легко...

Ingredients

  • Томатна паста

    2-3 ст. л.

  • Приправа

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Гомілка куряча

    4 шт

  • Капуста білокачанна

    1/2 шт

  • Сметана

    1-2 ст. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать.
step-1
В посуду, в которой будем готовить, налить немного масла, выложить лук и обжарить. Затем к нему добавить морковь, посыпать приправой для курицы, перемешать и обжарить.
step-2
Немного луково-морковной массы отложить на тарелку, а поверх оставшейся выложить бОльшую часть капусты, слегка посолить, посыпать приправой и перемешать.
step-3
На капусту уложить голени (заранее приправленные).
step-4
Затем оставшуюся капусту и луково-морковную смесь. В кружке смешать томатную пасту, сметану, разбавить немного водой и залить полученным соусом капусту с курицей. Аккуратно перемешать, точнее сказать, пошевелить капусту, особенно ту, что снизу, накрыть крышкой и тушить до готовности капусты и мяса.
step-5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.