Description
Люблять мої діти сирні запіканки, цей рецепт є основою всіх фруктових запіканок. Досвідчені кулінари ймовірно не відкриють для себе нічого цікавого, а от початківцям і молодим матусям цей рецептик знадобиться.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
4 ст. л.
-
сир
600 г
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Брусниця
-
Масло вершкове
Cooking
Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром. Творог соединяем с манкой и вливаем в него яично-сахарную смесь. Всё тщательно перемешиваем. Получается вот такая масса.
Форму смазываем сливочным маслом, сверху присыпаем манной крупой. Затем выкладываем слой творога. На творог кладём бруснику (или другие ягоды и фрукты по желанию) и сверху накрываем оставшимся творогом. Разравниваем поверхность запеканки.
Форму с запеканкой ставим в предварительно разогретую духовку до 180*С минут на 40. По истечении этого времени проверяем готовность зубочисткой. Получаем вот такую запеканку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Запеканка на завтрак с малиной протёртой с сахаром. Можно со сгущёнкой, сметанкой. Но у моих сегодня желание было таким.:-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.