Description
Легкий, ніжний суп із приємним, м'яким смаком допоможе урізноманітнити Ваше обіднє меню. Поєднання вершків та свіжої зелені порадує Вас та подарує гарний настрій. Частуйтесь!
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Листя салату
100 г
-
Перець чилі
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Бульйон
500 мл
-
Вершки
200 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Бекон
100 г
-
Цибуля-порей
100 г
Cooking
Очистить и порезать лук и лук-порей.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Разогреть в кастрюле растительное масло. Слегка обжарить в ней лук, картофель и лук-порей.
Влить овощной бульон.
Порезать перец. Положить в бульон, накрыть крышкой и варить 20 минут.
Фриллис нарезать, опустить в бульон.
Влить сливки, слегка разогреть. Приправить солью и перцем.
Нарезать тонкими полосками бекон и скатать рулетиками.
Разлить суп по тарелками и украсить получившимися розочками из бекона.
Вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.