Description

Вівсянка з окістом та яєчнею
Ситний несолодкий варіант сніданку. Підійде тим, хто не любить молочних каш, а любить вранці "заправитися" щільно.

Ingredients

  • Пластівці вівсяні

    2 ст. л.

  • Бульйон

    250 мл

  • Олія

    2 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    70 г

  • Окіст

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

  • Петрушка

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Разогрейте в сковороде масло, добавьте нарезанный мелко лук и окорок. Поджарьте до золотистого цвета
step-1
Всыпьте в сковороду овсяные хлопья. Я использовала хлопья "Экстра" ТМ Мистраль - они готовятся в считанные минуты
step-2
Влейте бульон или воду, добавьте соль по вкусу и варите кашу 3 минуты
step-3
Добавьте в готовую кашу нарубленную петрушку и перемешайте
step-4
Отдельно поджарьте яичницу из 1 яйца. Подавайте кашу, положив сверху яичницу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.