Description
Просту щоденну страву приготуємо за допомогою мультиварки, але якщо її немає, готуємо в глибокій сковороді під кришкою. Свіжі овочі доповнять смак.
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Помідори чері
8 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Соус
1 ч. л.
-
Перець Кайєн
2 щепот.
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
-
Оливкова олія
5 ст. л.
-
Каррі
3 щепот.
-
Пластівці гречані
70 г
-
Вода
200 мл
-
Сіль
1 щепот.
-
Морква
1 шт
-
Майонез
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Помідор
1 шт
Cooking
Филе обмыть, обсушить.
Нарезать кубиками.
Полить соевым соусом.
Сбрызнуть острым соусом чили.
Затем карри и рубленный лук добавить. Обвалять всё рукой.
В мультиварку налить оливковое масло и выложить курицу. Включить программу "жарка"на 5 минут с закрытой крышкой, потом 5 минут с открытой.
Помидорки разрезать пополам.
Высыпать к курице через 10 минут, перемешать.
Закрыть мультиварку и готовить 25 минут на программе"тушение".
В это время займёмся гарниром. Чтобы не тратить время, воспользуемся хлопьями от "Мистраль". Гречневые хорошо подойдут к курочке.
Залить холодной или горячей водой и проварить до готовности с солью.
Когда вся вода впитается, выключаем и держим под крышкой несколько минут.
Переносим гречневую кашу на тарелку.
Я люблю ещё перед под подачей натереть сочную морковку, при желании капнуть на неё немного майонеза, соль, перец.
А теперь добавляем кусочки курицы.
Подаём сразу же.
Сытный ужин готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.