Description
Дуже смачна та корисна закуска, яка матиме попит на святковому столі, а також на пікніках розлетиться на ура. Готувати таку закуску потрібно вдома, але нічого не заважає її перекласти в контейнер та пікничну сумку. Абсолютно не жирно, тому що готувалося без додавання жирів та олії. Частуйтесь.
Ingredients
-
Кабачок
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Помідор
3 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ч. л.
-
Сіль
-
Часник
3 зуб.
-
Зелень
Cooking
Кабачок и баклажан порезать кружочками
Кабачок и баклажан обжарить с двух сторон на сковороде гриль без добавления масла.
Остудить
На средней или мелкой терке натереть сыр. Переложить в миску, выдавить чеснок, добавить сметану, соевый соус «Киккоман» и перемешать. Попробуйте на соль, если Вам не достаточно солености соевого соуса добавьте обычную соль. Далее кружками нарезать помидор и собрать закуску.
Нижний слой кабачок, на кабачок сырную массу, сверху помидор, на помидор сырную массу, и завершить баклажаном. Посыпать зеленью которая Вам нравится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.