Description

Пиріг
Безтурботний пиріжок, який мене вже багато разів рятував. І в світ, і в бенкет. Мої чоловіки сирну випічку дуже поважають, а цей рецепт - серед улюбленців)

Ingredients

  • Сир твердий

    150 г

  • Сир сирний

    130 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Кріп

    1 пуч.

  • Томати в'ялені

    5 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Сіль

Cooking

step-0
Масло комнатной температуры нарезаем и растираем с солью и 2 яйцами.
step-1
Добавляем разрыхлитель и муку. Эластичное тесто распределяем по смазанной маслом форме, делаем небольшие бортики
step-2
Готовим начинку: два вида сыра измельчаем, добавляем яйца, тертый чеснок, мелко нарезанный чеснок, соль. Кладем начинку на тесто
step-3
Нарезаем вяленые томаты
step-4
И кладем их сверху
step-5
Добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и ставим пирог в духовку
step-6
В моей духовке при 180*С пирог был готов через 35 минут
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.